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1992 덮밥&짜글이 뉴스
[포토] 잔여 김치를 분리하고 있는 강규원 필드키친 대표
강규원 ㈜필드키친 대표,
보건복지위원회 국회상임위원장 표창
프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2023,
창업 세미나 성황리에 마무리
한국사회공헌협회, 루멘그룹과 연탄 나눔 캠페인 성료
[영상] 한국사회공헌협회, 10월 사회공헌데이 현장
"'돈 잘버는 젊은 사장 가게 위치'
강남 짜글이·한남동 돼지고기 비법 대공개"
브이디컴퍼니, 외식업 테스트베드 매장 오픈…
자동화 솔루션 집약
배달 샵인샵 전문 브랜드 ‘필드키친’, 차별화 된 영업전략 선보여
리드넘버, 외식 프랜차이즈 전문 기업 필드키친과 MOU 체결
음식도 옴니채널…배달·매장 경계없어
배달음식에 브랜드 달고 디자인 입혀
'돈 잘버는 젊은사장' 연 매출 153억
강남역 짜글이·한남동 돼지고기집 화제
인플레이션시대 소상공인 창업전략은
디지털·전문화·하이브리드에 답 있다
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지난 4일 강규원 필드키친 대표가 한국사회공헌협회(회장 국도형) ‘김치 나루터’ 캠페인에 참석했다. 본 캠페인은 국내 최초 ‘청년X인플루언서’ 합동 행사이다. 이날 행사는 한국사회공헌협회 사회공헌청년위원회 외 국내 청년단체가 다수 참여했다. 대표적으로 자립준비청년협회(대표 주우진), 청년건강증진관리협회(대표 권동하), 한국청년비전포럼(대표 마현국) 등이 함께했다. 출처 : 퍼블릭뉴스(https://www.psnews.co.kr)
[포토] 잔여 김치를 분리하고 있는 강규원 필드키친 대표지난 4일 강규원 필드키친 대표가 한국사회공헌협회(회장 국도형) ‘김치 나루터’ 캠페인에 참석했다. 본 캠페인은 국내 최초 ‘청년X인플루언서’ 합동 행사이다. 이날 행사는 한국사회공헌협회 사회공헌청년위원회 외 국내 청년단체가 다수 참여했다. 대표적으로 자립준비청년협회(대표 주우진), 청년건강증진관리협회(대표 권동하), 한국청년비전포럼(대표 마현국) 등이 함께했다. 출처 : 퍼블릭뉴스(https://www.psnews.co.kr)
강규원 ㈜필드키친 대표는 지난 23일 한국프레스센터에서 보건복지위원회 국회상임위원장 표창을 수상했다. 강 대표는 외식업 분야 사회공헌 활동을 높게 평가 받았다. 강 대표의 ㈜필드키친은 돈까스 클라쓰, 닭갈비클라쓰, 오빠삼, 죽선생, 바른게장, 1992 덮밥&짜글이, 호랭이냉면, 1992 마약 짜글이 등 8개 브랜드를 운영 중인 외식프랜차이즈 전문 기업이다. 그는 코로나 팬더믹의 장기화 속에서 예비 창업자들에게 가맹 교육을 무상으로 제공 중이다.출처 : 퍼블릭뉴스(https://www.psnews.co.kr)
강규원 ㈜필드키친 대표, 보건복지위원회 국회상임위원장 표창강규원 ㈜필드키친 대표는 지난 23일 한국프레스센터에서 보건복지위원회 국회상임위원장 표창을 수상했다. 강 대표는 외식업 분야 사회공헌 활동을 높게 평가 받았다. 강 대표의 ㈜필드키친은 돈까스 클라쓰, 닭갈비클라쓰, 오빠삼, 죽선생, 바른게장, 1992 덮밥&짜글이, 호랭이냉면, 1992 마약 짜글이 등 8개 브랜드를 운영 중인 외식프랜차이즈 전문 기업이다. 그는 코로나 팬더믹의 장기화 속에서 예비 창업자들에게 가맹 교육을 무상으로 제공 중이다.출처 : 퍼블릭뉴스(https://www.psnews.co.kr)
특히, 예비창업자와 현 자영업자의 필수 강연으로 꼽히는 창업 세미나에는 △아주대학교 심리학과 교수 김경일 △동국대학교 겸임교수 마케팅형(강성진) △창업 전문가 홍석천 △셰프 이원일 △한국 창업트렌드연구소장 이홍구 △필드키친 강규원 등 각 분야의 전문가들이 총 출동해 관심이 뜨거웠다. 출처 : 데일리안 (https://www.dailian.co.kr/)
프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2023, 창업 세미나 성황리에 마무리특히, 예비창업자와 현 자영업자의 필수 강연으로 꼽히는 창업 세미나에는 △아주대학교 심리학과 교수 김경일 △동국대학교 겸임교수 마케팅형(강성진) △창업 전문가 홍석천 △셰프 이원일 △한국 창업트렌드연구소장 이홍구 △필드키친 강규원 등 각 분야의 전문가들이 총 출동해 관심이 뜨거웠다. 출처 : 데일리안 (https://www.dailian.co.kr/)
이외에도 강규원 필드키친 대표, 권고은 한의사, 다이애나킴 미국변호사, 조현진 메타젤리스 대표와 김재열 해양쓰레기 봉사단 대표가 합류했다. (왼쪽부터) 강규원 대표, 최상아 배우, 조국환 변호사 [사진=유회중 기자] 총 100명이 함께한 행사는 10시부터 총 3개조로 나뉘어 시작됐다. 각조는 백사마을 이병열 캠프장 지도 아래 3지역으로 나뉘어 2시간 동안 연탄배달을 진행됐다.
한국사회공헌협회, 루멘그룹과 연탄 나눔 캠페인 성료이외에도 강규원 필드키친 대표, 권고은 한의사, 다이애나킴 미국변호사, 조현진 메타젤리스 대표와 김재열 해양쓰레기 봉사단 대표가 합류했다. (왼쪽부터) 강규원 대표, 최상아 배우, 조국환 변호사 [사진=유회중 기자] 총 100명이 함께한 행사는 10시부터 총 3개조로 나뉘어 시작됐다. 각조는 백사마을 이병열 캠프장 지도 아래 3지역으로 나뉘어 2시간 동안 연탄배달을 진행됐다.
팀워크레크레이션은 ㈜필드키친(대표 강규원)의 1992덮밥&짜글이의 후원으로 진행됐다. 이 코너는 기존 9월 사회공헌데이와 다르게 각 팀별 사전 미션이 공지됐다. 김선오 의장은 “청년챔프단의 슬로건인 ‘즐겨라’를 위해 각 팀이 가산점을 받을 수 있는 미션을 공지했다”며 “각 팀이 즐길 수 있도록 팀 별 구성원 1명의 학교 근처에서 다 같이 모여 식사 후 인증샷을 11월 사회공헌데이 전까지 제출하는 것이다”고 말했다. 출처 : 퍼블릭뉴스(https://www.psnews.co.kr)
[영상] 한국사회공헌협회, 10월 사회공헌데이 현장팀워크레크레이션은 ㈜필드키친(대표 강규원)의 1992덮밥&짜글이의 후원으로 진행됐다. 이 코너는 기존 9월 사회공헌데이와 다르게 각 팀별 사전 미션이 공지됐다. 김선오 의장은 “청년챔프단의 슬로건인 ‘즐겨라’를 위해 각 팀이 가산점을 받을 수 있는 미션을 공지했다”며 “각 팀이 즐길 수 있도록 팀 별 구성원 1명의 학교 근처에서 다 같이 모여 식사 후 인증샷을 11월 사회공헌데이 전까지 제출하는 것이다”고 말했다. 출처 : 퍼블릭뉴스(https://www.psnews.co.kr)
재방문을 유도하기 위해 높은 적립율을 제공하고 테이블에서 바로 휴대폰을 충전할 수 있도록 하는 등 직장인을 공략하기 위한 젊은 사장의 아이디어에 두 MC가 혀를 내둘렀다는 후문. [출처:국제뉴스 by 김영규기자] - 2022.08.31 19:13
"'돈 잘버는 젊은 사장 가게 위치' 강남 짜글이·한남동 돼지고기 비법 대공개"재방문을 유도하기 위해 높은 적립율을 제공하고 테이블에서 바로 휴대폰을 충전할 수 있도록 하는 등 직장인을 공략하기 위한 젊은 사장의 아이디어에 두 MC가 혀를 내둘렀다는 후문. [출처:국제뉴스 by 김영규기자] - 2022.08.31 19:13
"국내 외식업 무인화·자동화 트랜드 선도" 브이디컴퍼니가 서빙로봇, 태블릿메뉴판 등 자사가 개발한 외식업 자동화 솔루션 프로세스를 한 곳에서 경험할 수 있는 식당을 선보였다고 14일 밝혔다. [출처:제이디넷코리아 by 신영빈기자]-2023/02/14 11:36
브이디컴퍼니, 외식업 테스트베드 매장 오픈…자동화 솔루션 집약"국내 외식업 무인화·자동화 트랜드 선도" 브이디컴퍼니가 서빙로봇, 태블릿메뉴판 등 자사가 개발한 외식업 자동화 솔루션 프로세스를 한 곳에서 경험할 수 있는 식당을 선보였다고 14일 밝혔다. [출처:제이디넷코리아 by 신영빈기자]-2023/02/14 11:36
대표 분야는 배달전문 식당들이다. 대부분의 배달 식당들은 여러 개 브랜드와 업종을 입점시켜 매출을 극대화하고 있다. '1992덮밥&짜글이'의 경우 주력 메뉴는 덮밥과 짜글이지만, 찜닭, 떡볶이, 죽 등 원하는 업종을 3개까지 추가로 운영할 수 있다. -출처 : 중소기업신문
배달 샵인샵 전문 브랜드 ‘필드키친’, 차별화 된 영업전략 선보여대표 분야는 배달전문 식당들이다. 대부분의 배달 식당들은 여러 개 브랜드와 업종을 입점시켜 매출을 극대화하고 있다. '1992덮밥&짜글이'의 경우 주력 메뉴는 덮밥과 짜글이지만, 찜닭, 떡볶이, 죽 등 원하는 업종을 3개까지 추가로 운영할 수 있다. -출처 : 중소기업신문
─ [뉴스컬처 최형우 기자] 혼밥족과 젊은 타깃층을 대상으로 삼겹살, 국물닭갈비, 간장게장 등을 전문으로 배달 서비스하고 있는 필드키친(대표 강규원)이 소비자들의 선택의 폭을 더욱 강화하고 가성비 높은 상품으로 패키지화 해 판매하는 영업전략이 소비자들의 관심을 받고 있다고 27일 밝혔다.
리드넘버, 외식 프랜차이즈 전문 기업 필드키친과 MOU 체결
─ [뉴스컬처 최형우 기자] 혼밥족과 젊은 타깃층을 대상으로 삼겹살, 국물닭갈비, 간장게장 등을 전문으로 배달 서비스하고 있는 필드키친(대표 강규원)이 소비자들의 선택의 폭을 더욱 강화하고 가성비 높은 상품으로 패키지화 해 판매하는 영업전략이 소비자들의 관심을 받고 있다고 27일 밝혔다.
─ '1992 덮밥&짜글이' 같은 한식 브랜드들은 식사 대용 메뉴로 팬데믹 기간 동안 배달 시장에서 인기를 끌었다. 특히 가정에서 밥을 하지 않는 싱글족들에게 한식 메뉴가 인기를 얻었다. 김치찌개, 냉면, 덮밥, 국밥을 비롯해 찜닭, 아귀찜, 죽류 등 다양한 한식이 배달 시장에서 인기를 얻었다.
음식도 옴니채널…배달·매장 경계없어 배달음식에 브랜드 달고 디자인 입혀
─ '1992 덮밥&짜글이' 같은 한식 브랜드들은 식사 대용 메뉴로 팬데믹 기간 동안 배달 시장에서 인기를 끌었다. 특히 가정에서 밥을 하지 않는 싱글족들에게 한식 메뉴가 인기를 얻었다. 김치찌개, 냉면, 덮밥, 국밥을 비롯해 찜닭, 아귀찜, 죽류 등 다양한 한식이 배달 시장에서 인기를 얻었다.
31일(수)방송되는 tvN '돈 잘 버는 젊은 사장' 8회에서는 두 MC, 서장훈과 주우재가 훈남 젊은 사장들을 찾아가, 비주얼 만큼이나 훈훈한 매출을 달성한 젊은 사장만의 노하우를 추리해본다. [출처 : 시사매거진 by 김형용 기자] - 2022.08.31 19:16
'돈 잘버는 젊은사장' 연 매출 153억 강남역 짜글이·한남동 돼지고기집 화제31일(수)방송되는 tvN '돈 잘 버는 젊은 사장' 8회에서는 두 MC, 서장훈과 주우재가 훈남 젊은 사장들을 찾아가, 비주얼 만큼이나 훈훈한 매출을 달성한 젊은 사장만의 노하우를 추리해본다. [출처 : 시사매거진 by 김형용 기자] - 2022.08.31 19:16
대표 분야는 배달전문 식당들이다. 대부분의 배달 식당들은 여러 개 브랜드와 업종을 입점시켜 매출을 극대화하고 있다. '1992덮밥&짜글이'의 경우 주력 메뉴는 덮밥과 짜글이지만, 찜닭, 떡볶이, 죽 등 원하는 업종을 3개까지 추가로 운영할 수 있다. -출처 : 중소기업신문
인플레이션시대 소상공인 창업전략은 디지털·전문화·하이브리드에 답 있다대표 분야는 배달전문 식당들이다. 대부분의 배달 식당들은 여러 개 브랜드와 업종을 입점시켜 매출을 극대화하고 있다. '1992덮밥&짜글이'의 경우 주력 메뉴는 덮밥과 짜글이지만, 찜닭, 떡볶이, 죽 등 원하는 업종을 3개까지 추가로 운영할 수 있다. -출처 : 중소기업신문
